今日のおやつ

私は40代の頃まで和菓子が大の苦手で、唯一洋菓子はホテル・オークラのレストラン「カメリアコーナー」のリキュールを使ったケーキを好んで食べていましたが、現在はと言うと洋菓子だけではなく、酒を飲みながらでも大福や饅頭を平気で食すようになりました。

北海道の道東中標津町にある洋菓子屋、知床ファクトリーのカステラのケーキです。抹茶あずきとラムレーズンを友人に頂いたのですが、中に埋もれているクマさんが可愛いですね。

こちらは過日に友人から頂いた、デンマーク王室御用達のコペンハーゲン・ダニッシュクッキー。

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北海道へ赴任していた頃に道東だと帯広へ出張で行きましたが、道東にある湖の摩周湖、阿寒湖、サロマ湖へは行った事がありませんでした。

コメント 2

カステラケーキのクマさんは、それぞれ顔立ちが違うのですね。
手作りがとても素敵です。
by ナツパパ (2013-02-17 07:32) 

ナツパパさん
油で揚げていないドーナツだそうで、
上野の直営店ではパンダのもあるようです。
by tateichi_m (2013-02-18 11:25)